لمحة عن فعالية "الإكلير الفرنسي"✨

ورشة متخصصة لمحبي الحلويات الفرنسية الفاخرة، يتعلم فيها المشاركون طريقة إعداد الإكلير الفرنسي الأصلي بخطوات سهلة وتقنيات محترفة. ستتضمن الفعالية تحضير العجينة، الحشو المتنوع، وتزيين الإكلير بطريقة احترافية تعكس أصالة الحلويات الفرنسية.

📌 تفاصيل الفعالية:

• اليوم: الخميس
• التاريخ: 31 / 07 / 2025
• المدة: يوم واحد
• الوقت: من 7:00م إلى 10:00م
• الفئة المستهدفة: النساء والرجال من عمر 13 سنة فما فوق
• الموقع: [مركز سفرة الطاهي للتدريب]

👩‍🍳 ماذا سيتعلم المشاركون؟

• تحضير عجينة الشو (pâte à choux) الخاصة بالإكلير
• إعداد حشوات متنوعة مثل الكريم باتيسيير، الشوكولاتة، والكريمة المخفوقة
• تقنيات الخَبز المناسبة للحفاظ على القوام المثالي
• طرق التزيين والتغليف بأسلوب فرنسي أنيق
• نصائح للحفاظ على طزاجة الإكلير وتقديمه بأفضل شكل

🎯 الهدف من الفعالية:

• إتقان وصفة الإكلير الفرنسي الأصيل
• تطوير مهارات التحضير والتزيين للحلويات الفرنسية
• تقديم تجربة تعليمية ممتعة وعملية في بيئة محفزة

📢 هل أنت مستعد لتجربة فنون الحلويات الفرنسية؟

سجل الآن لتأمين مقعدك.

الأماكن محدودة!